Την εκπόνηση μελέτης για την αναδιάρθρωση της λειτουργίας ανέθεσε σύμφωνα με πληροφορίες στην KPMG, η γαλακτοβιομηχανία ΔΕΛΤΑ.  Στόχος της μελέτης, είναι η εξοικονόμηση κόστους...