Σύμφωνα με το FnB Daily (Γιάννης Τσατσάκης), κεντρικό κομμάτι του επενδυτικού προγράμματος αποτελεί το νέο εργοστάσιο ζωοτροφών, το οποίο αναμένεται να τεθεί σε λειτουργία μέσα στον επόμενο μήνα μέσω της νεοσύστατης θυγατρικής «Ζωοτροφές Ελασσόνας». Η μονάδα θα ξεκινήσει με παραγωγική δυναμικότητα 15 τόνων ανά ώρα, με δυνατότητα διπλασιασμού της σε σύντομο χρονικό διάστημα, καλύπτοντας τόσο τις ανάγκες του ομίλου όσο και των συνεργαζόμενων κτηνοτρόφων.
Η επένδυση εντάσσεται σε ένα ευρύτερο σχέδιο καθετοποίησης της παραγωγής, με στόχο τον καλύτερο έλεγχο του κόστους, τη διασφάλιση της ποιότητας των πρώτων υλών και τη μεγαλύτερη στήριξη της ελληνικής κτηνοτροφίας.
Παράλληλα, προχωρά και η ανάπτυξη του νέου χοιροτροφικού συγκροτήματος της εταιρείας. Ήδη έχουν ολοκληρωθεί οι εγκαταστάσεις του σφαγείου και της μονάδας τυποποίησης χοιρινού κρέατος, ενώ απομένει η ολοκλήρωση των μονάδων εκτροφής και πάχυνσης των ζώων.
Η πρώτη φάση του έργου προβλέπει δυναμικότητα 1.300 χοιρομητέρων, με τον στρατηγικό στόχο να φτάσει τις 4.000 χοιρομητέρες μέσα στην επόμενη τριετία έως τετραετία, δημιουργώντας μία από τις μεγαλύτερες καθετοποιημένες παραγωγικές μονάδες χοιρινού στη χώρα.
Σύμφωνα με τον Διευθυντή Πωλήσεων του ομίλου, Νίκο Καλιώνη, τα πρώτα προϊόντα χοιρινού κρέατος της νέας μονάδας αναμένεται να κυκλοφορήσουν στην αγορά σε περίπου ενάμιση χρόνο.
Τα συγκεκριμένα έργα αποτελούν μέρος ενός συνολικού επενδυτικού προγράμματος ύψους 48 εκατ. ευρώ, το οποίο περιλαμβάνει ακόμη επεκτάσεις στις εγκαταστάσεις υποδοχής ζώων, στους αποθηκευτικούς χώρους και στα logistics, καθώς και αναβάθμιση της μονάδας βιοαερίου με επιπλέον ισχύ 0,5 MW.
Με τις νέες επενδύσεις, η Φάρμα Ελασσόνας επιδιώκει να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητά της, να μειώσει την εξάρτηση από εξωτερικούς προμηθευτές και να αποκτήσει μεγαλύτερη ευελιξία απέναντι στις διακυμάνσεις του κόστους παραγωγής.
Ταυτόχρονα, η εταιρεία συνεχίζει να εμπλουτίζει το χαρτοφυλάκιό της με νέα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας. Ανάμεσα στις πρόσφατες προσθήκες περιλαμβάνονται μοσχαρίσια steak, νέα παρασκευάσματα σε συσκευασίες skin, ενώ συνεχίζεται η εμπορική ανάπτυξη του σουβλακιού από μοσχαρίσιο φιλέτο και του smash burger, προϊόντα που παρουσιάστηκαν στη Food Expo 2026.
.gif)
