«Αυθαιρεσίες» που «συντελούνται στον χώρο της εστίασης» κατήγγειλε εκπρόσωπος του παραρτήματος Θεσσαλίας του Πανελληνίου Συνδέσμου Επιχειρηματιών Κέντρων Διασκέδασης «Μέθεξις», ζητώντας εισαγγελική παρέμβαση με υπόμνημα που κατέθεσε στην Εισαγγελία Εφετών Λάρισας εν μέσω της κρίσης που πλήττει τον κλάδο με αφορμή και τα περιοριστικά μέτρα στην εστίαση κατά της πανδημίας.

Υπόμνημα που προκάλεσε τελικά την παρέμβαση του προϊσταμένου της Εισαγγελίας Πλημμελειοδικών Λάρισας, Απ. Τζαμαλή, ο οποίος διέταξε έρευνα προκειμένου να ελεγχθεί η βασιμότητα των καταγγελλομένων. Αφού όπως, μεταξύ άλλων, σημειώνεται στην αναφορά του «Μέθεξις», «μερίδα καταστημάτων με άδειες λειτουργίας κατά κύριο λόγο παραδοσιακού καφενείου, καφετέριας, εστιατορίου ή καφέ - μπαρ, κατά παράβαση της άδειας λειτουργίας, των όρων χορήγησης αυτής και των προϋποθέσεών της, μετατρέπουν τη λειτουργία τους σε κέντρα διασκέδασης, πλαισιώνοντας τη λειτουργία τους από πολυπληθείς ορχήστρες, κυρίως ενισχυμένες με ηλεκτρονικά μέσα, μετά τραγουδιστών, προσφέροντας διασκέδαση που δεν επιτρέπεται τόσο από την άδεια λειτουργίας τους, αλλά και παραβιάζοντας και μία σειρά διατάξεων του Νόμου».

Ο Σύνδεσμος, όπως διευκρινίζεται και στο υπόμνημα, κατέφυγε στις Εισαγγελικές Αρχές προκειμένου να εκθέσει «μία σειρά αυθαιρεσιών που συντελούνται στον χώρο της εστίασης εν γένει», «από μια μικρή μερίδα συναδέλφων επιχειρηματιών», διευκρινίζοντας ότι «η περίοδος της πανδημίας ανέδειξε στον μέγιστο βαθμό ένα πρόβλημα που διαμορφώθηκε την τελευταία δεκαπενταετία και αφορά την εν τοις πράγμασι αλλοίωση των αδειών λειτουργίας συγκεκριμένης κατηγορίας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος κατά παράβαση πλείστων όσων νομοθετικών διατάξεων».

"Μπουζούκια"

«Συγκεκριμένα» διευκρινίζεται στο υπόμνημα «στην ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλίας, αλλά και σε μεγάλο βαθμό στην πόλη της Λάρισας μερίδα καταστημάτων με άδειες λειτουργίας κατά κύριο λόγο παραδοσιακού καφενείου, καφετέριας, εστιατορίου ή καφέ μπαρ, κατά παράβαση της άδειας λειτουργίας, των όρων χορήγησης αυτής και των προϋποθέσεών της, μετατρέπουν τη λειτουργία τους σε κέντρα διασκέδασης, πλαισιώνοντας τη λειτουργία τους από πολυπληθείς ορχήστρες, κυρίως ενισχυμένες με ηλεκτρονικά μέσα, μετά τραγουδιστών, προσφέροντας διασκέδαση που δεν επιτρέπεται τόσο από τον άδεια λειτουργίας τους, αλλά και παραβιάζοντας και μία σειρά διατάξεων του Νόμου.

Σχεδόν σε καθημερινή σχεδόν βάση, αλλά κυρίως Τετάρτες, Πέμπτες και κάθε Σαββατοκύριακο, τόσο στο κέντρο, όσο και σε συνοικίες της πόλης της Λάρισας, τα συγκεκριμένα καταστήματα λειτουργούν προσφέροντας ζωντανή μουσική ή κάνοντας κανονικές συναυλίες, μετακαλώντας ακόμη και γνωστά ονόματα πανελληνίως του καλλιτεχνικού χώρου, μη διστάζοντας να διαφημίσουν τις δράσεις τους σε ΜΜΕ και Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης».

Ο Σύνδεσμος θίγει επίσης ζητήματα «νόμιμης και ασφαλούς για το κοινό λειτουργίας» (όπως «πυρασφάλειας, χώρων στάθμευσης, ηχομόνωσης και ακουστικής που Νόμος ορίζει») για να τονίσει ότι «έτσι παρουσιάζεται το οξύμωρο φαινόμενο παραδοσιακά καφενεία ή καφετέριες, που εκ της φύσεώς τους είναι καταστήματα χαμηλής όχλησης και το πλαίσιο αδειοδότησής τους πιο ελαστικό και χαλαρό, να μετατρέπονται σε «μπουζούκια» και να λειτουργούν ως κέντρα διασκέδασης».

Μάλιστα στο υπόμνημα γίνεται «αναλυτική» αναφορά στις συντελούμενες παραβάσεις (ωράριο λειτουργίας, ωράριο λειτουργίας μουσικών οργάνων, ανώτατο επιτρεπόμενο όριο ηχητικής στάθμης), σημειώνοντας ότι «η επικρατούσα κατάσταση καταλύει κάθε έννοια λειτουργίας της υγειούς επιχειρηματικότητας, εδραιώνοντας συνθήκες καταφανούς αθέμιτου ανταγωνισμού σε βάρος των νομίμως λειτουργούντων επιχειρήσεων μας ως κέντρων διασκέδασης, η οποία μάλιστα επιτείνεται από την εξόφθαλμη αδράνεια των θεσμικών οργάνων της Πολιτείας».

"Υγιής επιχειρηματικότητα"

Ο Σύνδεσμος ζητά την εισαγγελική παρέμβαση, ζητώντας έτσι «την επιβολή από κάθε αρμόδια Αρχή της κείμενης νομοθεσίας και την πιστή τήρηση αυτής από κάθε εμπλεκόμενο τόσο από πλευράς ελέγχου, όσο και από πλευράς επιχειρηματιών». «Συγκεκριμένα οι επιχειρήσεις εστίασης να έχουν ζωντανή μουσική μόνο σε χώρους με τις απαιτούμενες προδιαγραφές και άδειες, όπως αυτές αναλυτικά προβλέπονται από τον Νόμο. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι η άδεια κέντρου διασκέδασης, όπως των επιχειρήσεών μας, συνεπάγεται ότι οι χώροι μας θα είναι κλειστοί και οι περιβάλλοντες τοίχοι ηχοαπομονωμένοι, να υφίστανται συγκεκριμένες θέσεις πάρκινγκ, να μην επιτρέπεται η ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων σε υπαίθριους χώρους του καταστήματος, επιβαρυνόμαστε με υπέρογκα ποσά για πνευματικά και εκτελεστικά δικαιώματα, έχουμε ακόμη και διαφορετικό συντελεστή ΦΠΑ έναντι των υπολοίπων χώρων εστίασης, οι δε επιχειρήσεις μας πλην παλαιών αδειών, απαγορεύεται να αδειοδοτηθούν και να λειτουργούν εντός αστικού πολεοδομικού ιστού».

«Η παρατηρούμενη αλλοίωση των προδιαγραφών λειτουργίας μερίδας καφενείων, καφετεριών, αναψυκτηριών, μπαρ κ.λπ., θέτει σε σοβαρό κίνδυνο τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεών μας-κέντρων διασκέδασης.

Η κατάσταση για τον κλάδο μας είναι οριακή, με συνεπακόλουθα αποτελέσματα για το σύνολο του απασχολούμενου προσωπικού μας, σερβιτόρους, καλλιτέχνες, φωτιστές, ηχολήπτες, τεχνικούς κ.λπ.».

«Αυτό που ζητάμε» καταλήγει το υπόμνημα «είναι η εφαρμογή του Νόμου και η στήριξη της υγιούς επιχειρηματικότητας με ταυτόχρονη πάταξη κάθε έκνομης δραστηριότητας από λίγους μεν παραβάτες, οι οποίοι όμως λόγω της έντασης της παραβατικότητάς τους, χαρακτηρίζουν μεγάλη μερίδα του κλάδου και εκθέτουν τις αρμόδιες Αρχές, που είναι επιφορτισμένες με τη βεβαίωση των παραβάσεων και την εν τέλει εφαρμογή του Νόμου».

Βαγγέλης Κακάρας Ελευθερία