Με ποσό 200.000 ευρώ θα χρηματοδοτήσει η Περιφέρεια Θεσσαλίας την ανάπτυξη και εφαρμογή ενός συστήματος αυθεντικοποίησης της φέτας το οποίο θα μπορεί να εντοπίζει κρούσματα...

Αισθητό αναμένεται να είναι το πλήγμα και στις εξαγωγές θεσσαλικών προϊόντων από την επιβολή δασμών εκ μέρους της κυβέρνησης των ΗΠΑ που ανακοινώθηκαν χθες βράδυ από τον πρόεδρο...

Την έφεση κατά της Αμερικανικής Κοινοπραξίας Κοινών Ονομασιών Τροφίμων (CCFN) κέρδισε ο Σύνδεσμος Βιομηχανίων Γαλακτοκομικων Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ).Το 2021, λίγο πριν την δημιουργία...

Σε νέο ρεκόρ εξαγωγών οδηγήθηκε το 2024 η φέτα, καθώς οι πωλήσεις σε αξία εκτός Ελλάδας ανήλθαν στα 785,08 εκατομμύρια ευρώ, καταγράφοντας αύξηση κατά 6,8% σε σχέση με τα 735,23...

Σε πάνω από 650 εκατ. ευρώ υπολογίζεται ο κύκλος εργασιών του Ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία για το 2024, αυξημένος κατά 11% από το 2022 και κατά περίπου 6,5% από το 2023. «Είναι...

Σταθερή αύξηση παρουσιάζουν τα τελευταία χρόνια οι εξαγωγές ελληνικών τυριών στην Κίνα, καθώς πολλές αλυσίδες αρτοποιείων αυξάνουν τη χρήση τυριού στα προϊόντα τους και...

Μία «δύσκολη και άνιση» μάχη κέρδισε την Τρίτη 11 Ιουνίου ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) στη Χιλή για την αναγνώριση της φέτας. Συγκεκριμένα,...

Του Δημήτρη Χαροντάκη (Businessdaily.gr) Πηγές του κλάδου κάνουν λόγο για πολιτικά παιχνίδια πίσω από την ξαφνική δημοσιοποίηση της διενέργειας ελέγχων από το υπουργείο...

Να δημοσιεύσει το ΥΠΑΑΤ τις δύο γαλακτοβιομηχανίες που νόθευαν τη φέτα καθώς επίσης και τα πρόστιμα που τους επιβλήθηκαν, ζητά με ανακοίνωσή της η Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών...

Καινούργιες υποθέσεις που σχετίζονται με τη χρήση αγελαδινού γάλακτος στη φέτα και ενώ βάσει νομοθεσίας το ΠΟΠ προϊόν της Ελλάδας έχει αποκλειστικά ως πρώτη ύλη το αιγοπρόβειο...

Τον αντίκτυπο της καταιγίδας Daniel στη χώρα μας και κατ΄επέκταση στην παραγωγή φέτας, σκιαγραφούν οι Financial Times, σε νέο τους άρθρο.  Αναλυτικότερα όπως αναφέρουν, περίπου...

Οι αγωνίες όλων των παραγόντων της ελληνικής γαλακτοκομίας -μετά την καταστροφική κακοκαιρία Daniel- είναι πολλές. Της γαλακτοβιομηχανίας όμως, εκτός των άλλων, είναι να μην...

Aπό την ημέρα που αναγνωρίστηκε η φέτα ως προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) μέχρι σήμερα, αποτελεί αντικείμενο μεγάλων εμπορικών συγκρούσεων σε διεθνές επίπεδο,...

Συνεχίζει τις επενδύσεις στην Ελλάδα η Lactalis, με τη χώρα μας να αποτελεί μια μικρή μεν πληθυσμιακά αγορά για τον γαλλικό κολοσσό, ωστόσο η δυναμική που έχει η ελληνική φέτα...

Ρεκόρ σημείωσαν οι εξαγωγές φέτας το 2022, όπως ανέφερε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, ο οποίος παρευρέθηκε στη Γενική Συνέλευση της Εθνικής...

Μία από τις κορυφαίες βιομηχανίες γαλακτοκομικών στον κόσμο, η γαλλική Lactalis, πουλάει τυρί που το ονομάζει φέτα, παραβιάζοντας τον ευρωπαϊκό κανονισμό για τα προϊόντα...

Σε αδιέξοδο οδηγείται η ελληνική τυροκομία, λόγω των υψηλών τιμών παραγωγού της πρώτης ύλης και της μείωσης της κατανάλωσης της φέτας. Εφέτος όμως απέκτησε και ένα νέο...

Στο γεγονός ότι η La Farm συμμορφώθηκε στις υποδείξεις των αρμόδιων αρχών παρά το ότι σε δείγμα φέτας που εξετάστηκε από το Γενικό Χημείο του Κράτους στη Θεσσαλονίκη και...